Посуда из кокосовых скорлуп: культурное наследие Французской Полинезии

На ост­ро­вах Фран­цуз­ской Поли­не­зии, где коко­со­вая паль­ма счи­та­ет­ся «дере­вом жиз­ни», исполь­зо­ва­ние её пло­дов выхо­дит дале­ко за рам­ки пита­ния. Из проч­ной скор­лу­пы оре­хов (Cocos nucifera) на про­тя­же­нии сто­ле­тий изго­тав­ли­ва­лась прак­тич­ная и сим­во­ли­че­ски важ­ная посу­да. Эти изде­лия явля­ют­ся не про­сто ути­ли­тар­ны­ми пред­ме­та­ми, а отра­же­ни­ем глу­бо­кой свя­зи поли­не­зий­цев с при­род­ны­ми ресур­са­ми и их мастер­ства в созда­нии функ­ци­о­наль­ных вещей из под­руч­ных материалов.

Исторический контекст и традиционное использование

До появ­ле­ния евро­пей­ской кера­ми­ки и метал­ли­че­ской утва­ри коко­со­вая скор­лу­па была одним из основ­ных мате­ри­а­лов для созда­ния сосу­дов в Поли­не­зии. Архео­ло­ги­че­ские наход­ки и запи­си пер­вых море­пла­ва­те­лей, таких как участ­ни­ки экс­пе­ди­ций Джейм­са Кука в XVIII веке, сви­де­тель­ству­ют о повсе­мест­ном исполь­зо­ва­нии этих изделий.

Основные виды традиционной посуды

Из скор­лу­пы изго­тав­ли­ва­ли раз­но­об­раз­ные пред­ме­ты для повсе­днев­но­го и риту­аль­но­го использования:

• чаши и куб­ки (ipu ha’ari) для питья и пода­чи пищи;
• ков­ши и чер­па­ки для воды и жид­ких продуктов;
• кон­тей­не­ры для хра­не­ния рас­ти­тель­но­го мас­ла, крас­ки и дру­гих веществ;
• укра­шен­ные сосу­ды, исполь­зо­вав­ши­е­ся в цере­мо­ни­аль­ных целях.

Роль в обществе и быту

Эта посу­да была неотъ­ем­ле­мой частью домаш­не­го хозяй­ства. Её проч­ность, водо­не­про­ни­ца­е­мость и доступ­ность дела­ли скор­лу­пу иде­аль­ным мате­ри­а­лом в тро­пи­че­ском кли­ма­те. Осо­бо укра­шен­ные или круп­ные сосу­ды мог­ли ука­зы­вать на ста­тус вла­дель­ца в обще­ствен­ной иерар­хии тра­ди­ци­он­ных поли­не­зий­ских обществ.

Технология изготовления и обработки

Про­цесс пре­вра­ще­ния коко­со­во­го оре­ха в посу­ду тре­бо­вал опре­де­лён­ных зна­ний и навы­ков, пере­да­вав­ших­ся из поко­ле­ния в поколение.

Подготовка сырья

Для рабо­ты отби­ра­лись пол­но­стью созрев­шие оре­хи с наи­бо­лее твёр­дой и тол­стой скор­лу­пой. После уда­ле­ния волок­ни­стой обо­лоч­ки (койр) и извле­че­ния съе­доб­ной мяко­ти скор­лу­пу тща­тель­но очи­ща­ли и суши­ли на солн­це, что при­да­ва­ло ей допол­ни­тель­ную проч­ность и предот­вра­ща­ло появ­ле­ние плесени.

Формирование и отделка

Основ­ные инстру­мен­ты для обра­бот­ки включали:

• камен­ные тес­ла и скреб­ки из рако­вин или кости на ран­них этапах;
• метал­ли­че­ские инстру­мен­ты (ножи, ста­мес­ки) после кон­так­тов с европейцами;
• абра­зи­вы, такие как коралл или пес­ча­ник, для шли­фов­ки поверхности.

Скор­лу­пу мог­ли раз­ре­зать попо­лам для созда­ния откры­тых чаш или остав­лять почти целой, выре­зав лишь неболь­шое отвер­стие, что­бы сде­лать закры­тый сосуд. Гото­вое изде­лие часто поли­ро­ва­ли маслом.

Декоративные элементы

Масте­ра укра­ша­ли посу­ду рез­ным гео­мет­ри­че­ским или сти­ли­зо­ван­ным рас­ти­тель­ным орна­мен­том. Наи­бо­лее рас­про­стра­нён­ны­ми тех­ни­ка­ми были:

• гра­ви­ров­ка кон­тур­ных линий;
• выскаб­ли­ва­ние фона для созда­ния рельеф­но­го узора;
• инкру­ста­ция пер­ла­мут­ром или смолой.

Современное положение и культурная ценность

С рас­про­стра­не­ни­ем фаб­рич­ных това­ров тра­ди­ци­он­ное про­из­вод­ство ути­ли­тар­ной посу­ды из коко­со­вой скор­лу­пы зна­чи­тель­но сокра­ти­лось. Одна­ко эти изде­лия сохра­ня­ют важ­ное зна­че­ние как часть куль­тур­но­го наследия.

Музейные коллекции и сохранение наследия

Исто­ри­че­ские образ­цы такой посу­ды пред­став­ле­ны в музей­ных собра­ни­ях Фран­цуз­ской Поли­не­зии. Наи­бо­лее зна­чи­тель­ная кол­лек­ция нахо­дит­ся в Музее Таи­ти и ост­ро­вов (Musée de Tahiti et des Îles) в Пуна­а­у­иа. Экс­по­на­ты демон­стри­ру­ют раз­но­об­ра­зие форм и тон­кость рабо­ты масте­ров про­шло­го. Отдель­ные пред­ме­ты мож­но уви­деть в Музее Робер­та Вана (Musée Robert Wan) в Папе­эте, посвя­щён­ном исто­рии и куль­ту­ре Таити.

Возрождение в форме сувениров и искусства

Сего­дня тех­ни­ка рабо­ты с коко­со­вой скор­лу­пой пере­жи­ва­ет ренес­санс в сфе­ре созда­ния суве­ни­ров и деко­ра­тив­но-при­клад­но­го искус­ства. Мест­ные ремес­лен­ни­ки производят:

• сти­ли­зо­ван­ные чаш­ки и под­свеч­ни­ки для тури­сти­че­ско­го рынка;
• укра­шен­ные резь­бой деко­ра­тив­ные тарел­ки и шкатулки;
• совре­мен­ные худо­же­ствен­ные объ­ек­ты, в кото­рых тра­ди­ци­он­ный мате­ри­ал соче­та­ет­ся с новы­ми дизай­нер­ски­ми решениями.

Эти пред­ме­ты попу­ляр­ны как сре­ди тури­стов, так и сре­ди мест­ных жите­лей, ценя­щих связь с тра­ди­ци­он­ной культурой.

Посуда из кокосовой скорлупы как символ устойчивости

В совре­мен­ном гло­баль­ном кон­тек­сте, где всё боль­ше ценит­ся эко­ло­гич­ность и zero-waste под­ход, тра­ди­ци­он­ная поли­не­зий­ская посу­да из коко­со­вой скор­лу­пы обре­та­ет новое зву­ча­ние. Она пред­став­ля­ет собой клас­си­че­ский при­мер цир­ку­ляр­ной эко­но­ми­ки, суще­ство­вав­шей века­ми: ни одна часть жиз­нен­но важ­но­го рас­те­ния не про­па­да­ла даром. Листья шли на покры­тие крыш и пле­те­ние, ство­лы — на стро­и­тель­ство, мякоть и сок — на пищу, волок­на — на верёв­ки, а твёр­дая скор­лу­па — на созда­ние дол­го­веч­ной утва­ри. Сего­дня это насле­дие напо­ми­на­ет о гар­мо­нич­ном сосу­ще­ство­ва­нии с при­ро­дой, когда прак­ти­че­ская необ­хо­ди­мость рож­да­ла про­стые, изящ­ные и пол­но­стью био­раз­ла­га­е­мые реше­ния. Это зна­ние, заклю­чён­ное в фор­ме обыч­ной чаши, про­дол­жа­ет вдох­нов­лять на поиск разум­но­го и ува­жи­тель­но­го отно­ше­ния к ресур­сам род­ных островов.