Свежие морепродукты лагун Французской Полинезии: дар океана

Содер­жа­ние1 Богат­ство лагун­ных вод: глав­ные виды1.1 Рыба — осно­ва основ1.2 Мол­люс­ки и ракообразные2 Тра­ди­ции добы­чи и современность2.1 Рыбо­лов­ство с ува­же­ни­ем к природе2.2 От лагу­ны к сто­лу: путь свежести3 Вкус Поли­не­зии: как гото­вят морепродукты3.1 Клю­че­вые спо­со­бы приготовления3.2 Совре­мен­ная интерпретация4 Устой­чи­вое насле­дие лагу­ны Лагу­ны Фран­цуз­ской Поли­не­зии — это не толь­ко бирю­зо­вая вода и бело­снеж­ные пес­ки, но и щед­рая, живая […]

Древние петроглифы Французской Полинезии: загадочные послания предков

Содер­жа­ние1 Основ­ные места рас­по­ло­же­ния и характеристики1.1 Ост­ров Хуа­хине (Обще­ства острова)1.2 Мар­киз­ские острова2 Зна­че­ние, дати­ров­ка и интерпретация2.1 Связь с мифа­ми и ритуалами2.2 Про­бле­мы сохра­не­ния и изучения3 Пет­ро­гли­фы в кон­тек­сте поли­не­зий­ской куль­ту­ры Архи­пе­ла­ги Фран­цуз­ской Поли­не­зии, извест­ные сво­и­ми лагу­на­ми и паль­ма­ми, хра­нят менее замет­ное, но не менее цен­ное насле­дие — древ­ние пет­ро­гли­фы. Эти высе­чен­ные в вул­ка­ни­че­ском камне изображения […]

Фестивали детского творчества во Французской Полинезии: мост между поколениями

Содер­жа­ние1 Клю­че­вые аспек­ты дет­ских фестивалей1.1 Тан­це­валь­ные и музы­каль­ные состязания1.2 Деко­ра­тив­­но-при­­кла­д­­ное искус­ство и ремёсла2 Зна­че­ние и куль­тур­ный контекст2.1 Сохра­не­ние идентичности2.2 Под­го­тов­ка к круп­ным событиям3 Где и когда мож­но уви­деть дет­ское творчество3.1 Центр при­тя­же­ния — ост­ров Таити3.2 Архи­пе­ла­ги и острова4 Твор­че­ство как насле­дие: взгляд в буду­щее Фран­цуз­ская Поли­не­зия, зна­ме­ни­тая сво­и­ми живо­пис­ны­ми ост­ро­ва­ми, обла­да­ет не менее бога­тым куль­тур­ным наследием. […]

История сельского хозяйства Французской Полинезии

Содер­жа­ние1 Допо­ли­не­зий­ский пери­од и при­бы­тие пер­вых людей1.1 Поли­не­зий­ский сель­ско­хо­зяй­ствен­ный комплекс1.2 Мето­ды зем­ле­де­лия и адаптация2 Коло­ни­аль­ный пери­од и появ­ле­ние плантаций2.1 Эра хлоп­ка и ванили2.2 Доми­ни­ро­ва­ние копры3 Совре­мен­ный пери­од и новые вызовы3.1 Упа­док тра­ди­ци­он­ных экс­порт­ных культур3.2 Импорт­ная зави­си­мость и новые ниши4 Насле­дие и пер­спек­ти­вы: меж­ду тра­ди­ци­ей и гло­ба­ли­за­ци­ей Сель­ское хозяй­ство Фран­цуз­ской Поли­не­зии про­шло слож­ный путь от авто­ном­ной систе­мы жиз­не­обес­пе­че­ния древних […]

Языки Французской Полинезии: французский и таитянский

Содер­жа­ние1 Исто­ри­че­ский кон­текст и пра­во­вой статус1.1 Появ­ле­ние и закреп­ле­ние фран­цуз­ско­го языка1.2 Поло­же­ние таи­тян­ско­го языка2 Сфе­ры исполь­зо­ва­ния и совре­мен­ная динамика2.1 Фран­цуз­ский язык: адми­ни­стра­ция, обра­зо­ва­ние, СМИ2.2 Таи­тян­ский язык: куль­ту­ра, быт, идентичность3 Вза­и­мо­вли­я­ние и буду­щее язы­ко­во­го ландшафта3.1 Язы­ко­вые заим­ство­ва­ния и билингвизм3.2 Уси­лия по сохра­не­нию и вызо­вы Фран­цуз­ская Поли­не­зия, замор­ское сооб­ще­ство Фран­ции в южной части Тихо­го оке­а­на, пред­став­ля­ет собой уни­каль­ное линг­ви­сти­че­ское пространство. […]

Рестораны Папеэте: французско-полинезийский гастрономический синтез

Содер­жа­ние1 Осо­бен­но­сти и исто­рия фран­­цуз­ско-поли­­не­­зий­­ской кухни1.1 Клю­че­вые ингре­ди­ен­ты и блюда1.2 Куль­ту­ра пита­ния и традиции2 Ресто­ран­ная сце­на Папе­эте: от бист­ро до гастро­но­ми­че­ских залов2.1 Типы заве­де­ний и их атмосфера2.2 Извест­ные и про­ве­рен­ные места3 Гастро­но­мия как часть куль­тур­но­го кода Таити3.1 Сезон­ность и связь с рынком3.2 Насле­дие и совре­мен­ные тен­ден­ции Папе­эте, сто­ли­ца Фран­цуз­ской Поли­не­зии, явля­ет­ся эпи­цен­тром уни­каль­ной кули­нар­ной куль­ту­ры, где изыс­кан­ные тра­ди­ции фран­цуз­ской кухни […]

Транспорт для людей с ограниченными возможностями во Французской Полинезии

Содер­жа­ние1 Воз­душ­ный и мор­ской транс­порт: меж­ду островами1.1 Меж­ду­на­род­ный аэро­порт Фаа’а (Таи­ти)1.2 Межо­ст­ров­ные авиа­рей­сы и паромы2 Назем­ный транс­порт: пере­дви­же­ние по острову2.1 Обще­ствен­ный транс­порт и такси2.2 Арен­да авто­мо­би­ля и инфраструктура3 Тури­сти­че­ская инфра­струк­ту­ра: оте­ли и экскурсии3.1 Что обыч­но доступ­но в топо­вых отелях3.2 Экс­кур­сии и актив­ный отдых4 Пла­ни­ро­ва­ние поезд­ки: клю­че­вые шаги Фран­цуз­ская Поли­не­зия, извест­ная сво­и­ми рай­ски­ми ост­ро­ва­ми вро­де Таи­ти, Бора-Бора и Муреа, […]

Рыбалка на тунца в лазурных водах Французской Полинезии

Содер­жа­ние1 Основ­ные виды тун­ца в поли­не­зий­ских водах1.1 Жел­то­пё­рый тунец (Thunnus albacares)1.2 Боль­шегла­зый тунец (Thunnus obesus)1.3 Поло­са­тый тунец (Katsuwonus pelamis)2 Тра­ди­ци­он­ные и совре­мен­ные мето­ды лова2.1 Спор­тив­ный троллинг2.2 Лов­ля на жив­ца (live bait fishing)2.3 Тра­ди­ци­он­ный поли­не­зий­ский способ3 Сезон­ность и при­ро­до­охран­ные правила3.1 Луч­шее вре­мя для рыбалки3.2 Нор­ма­ти­вы и сохра­не­ние ресурсов4 Тунец: от борь­бы с рыбой до сто­ла Фран­цуз­ская Поли­не­зия, архи­пе­лаг в […]

Частные бассейны на виллах Французской Полинезии: Симбиоз роскоши и природы

Содер­жа­ние1 Архи­тек­тур­ные осо­бен­но­сти и дизайн1.1 Типы и фор­мы бассейнов1.2 Исполь­зу­е­мые материалы2 Инте­гра­ция в окру­жа­ю­щую сре­ду и куль­тур­ный контекст2.1 Вза­и­мо­дей­ствие с природой2.2 Тех­ни­че­ские и эко­ло­ги­че­ские аспекты3 Роль в кон­цеп­ции пре­ми­аль­но­го отдыха3.1 При­ват­ность и эксклюзивность3.2 Допол­не­ние к при­род­ным водоёмам4 Эво­лю­ция от про­сто­го к слож­но­му: бас­сейн как про­из­ве­де­ние искус­ства Фран­цуз­ская Поли­не­зия, архи­пе­лаг в южной части Тихо­го оке­а­на, известна […]

Персональные услуги дворецкого во Французской Полинезии: от традиций к современному гостеприимству

Содер­жа­ние1 Исто­ри­че­ские кор­ни и куль­тур­ный контекст1.1 Тра­ди­ции поли­не­зий­ско­го гостеприимства1.2 Вли­я­ние евро­пей­ских традиций2 Совре­мен­ные услу­ги дво­рец­ко­го на курор­тах Фран­цуз­ской Полинезии2.1 Где доступ­ны услу­ги дворецкого2.2 Стан­дарт­ный набор обя­зан­но­стей совре­мен­но­го дворецкого3 Уни­каль­ные поли­не­зий­ские осо­бен­но­сти сервиса3.1 Куль­тур­ный гид и хра­ни­тель традиций3.2 Адап­та­ция к при­род­ной сре­де Фран­цуз­ская Поли­не­зия, извест­ная сво­и­ми бирю­зо­вы­ми лагу­на­ми и ост­ро­ва­ми вро­де Таи­ти, Бора-Бора и Муреа, сла­вит­ся исключительным […]